Tanti auguri piccolo pirata!

Che caoooossss!!! Si avvicinano gli esami, sto studiando e ho un sacco di altre cose da fare!!!
Però il tempo per una bella torta si trova sempre, soprattutto se è per un bimbo!! :)

Adoro le torte epr bambini e credo che sia giusto che questa "moda" americana sia dedicata in gran parte a loro, che rimangono a bocca aperta di fronte ai colori, ai disegni, alle forme.
Il primo compleanno è speciale, sia per i bimbi che per i genitori, quindi è giusto festeggiare come si deve!!
Questa volta il tema era i pirati e il fondale marino...bel tema devo dire, perchè ci si poteva sbizzarrire!!
Quando riesco mi piace fare un piccolo schizzo delle mie torta, così riesco a fare mente locale su ciò che mi serve, i colori, su cosa posso preparare in anticipo e cosa no.

In seguito preparo i pan di spagna, almeno 3 che non si sa mai, preparo le creme, il salame di cioccolato (senza uova!!) che sta nel forziere e infine la pasta di zucchero! La cosa che in genere mi porta via più tempo è la colorazione della pasta di zucchero, come in questo caso che ci sono tanti colori e bisogna colorare ogni pezzetto di un colore differente.

Sono molto soddisfatta di questa torta e spero che al piccolo pirata sia piaciuta!!

A presto...non vedo l'ora di potermi ridedicare alla cucina!!

Silvia