Et voilà, la torta coi porcini! Sono super soddisfatta di questa torta!!! Ci ho messo anima e cuore...e si vede!!
La torta è la solita, "un'eccellente alternativa al pan di spagna" di Raff, sul forum di cookaround. Farcita con crema chantilly, dose da 500 ml di latte e 400 ml di panna, con pezzetti di anans sciroppato. Bagna al rum e ananas. In tutto 3 strati di crema!!
I porcini sono di salame al cioccolato di Marcy (sempre dal forum Cookaround) coperti di pasta di zucchero e dipinti con i coloranti in polvere.
Dev'essere una bomba, peccato non poterla assaggiare, mio papà se l'è portata via stamattina presto!
L'unica mia speranza è che arrivi intera e che sia buona!
Che dite, vi piace??!!
Ora vi lascio, andiamo in montagna a prendere un pò di sole!
Buona domenica!!
Baci
Silvia
